食品
附注
發現來源
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毒竹筍
以硫磺處理，含有大量二氧化硫
四川彭州
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毒粉絲
以化肥漂白及含有大量二氧化硫 ，食用可致癌
山東龍口，曾發現香港市面有出售
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毒泡菜
以工業鹽及色素醃， 並在泡菜上噴灑含劇毒的農用殺蟲劑
四川，直銷廣州、深圳
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劣質奶粉
含有大量 麥牙糊精、庶精和糖精， 蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅含量均遠低於標准，嬰兒食用後嚴重營養不良甚至致命
初發現於安徽阜陽等地區，奶粉流通全國
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皮革糖果
用日韓流入的皮革廢料提煉而成
重慶銅梁懸
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毛發鼓油
以來源不明的人體毛發混合色素及鹽而成
湖北武漢
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紅心雞蛋
在雞飼料裡加了一種人工色素“加麗素紅”染紅， 雞吃後產下紅心蛋
湖南、天津，後流入銷廣州
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特制燒羊肉鴿肉
以雙氧水漂白的鼠肉制成
江蘇、廣州
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死豬肉水較、死豬肉松
以死豬肉及未清洗白菜做材料，偶有發現混入煙灰等雜物
天津
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死豬金華火腿
以死豬肉制作，並以致癌殺蟲劑殺蛆
淅江金華市
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漂白牙菜
以工業用漂白水漂白芽菜
北京
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漂白魚翅
以工業用雙氧水漂白魚翅
廣東佛山
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漂白白果
以工業用雙氧水漂白白果
廣東江門
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糞水臭豆腐
用糞水炮制名乎其實的臭豆腐
廣東、深圳
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防腐牛肚
以防死屍腐壞的福爾馬森水浸制
廣東、深圳、湖北、武漢
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舊餡料月餅
以去年雪藏或食余的月餅材料再制新月餅
江蘇、南京
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毒大米
以黃霉素翻新漂白舊米，食用後會致癌
廣東、廣西、北京一帶
資料來源：明報、蘋果日報、星島日報
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